Il pesto dei genovesi
Il pesto fresco genovese
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La salsa di noci ligure, conosciuta nella tradizione come "sarsa de noxe", è un'eccellenza della cucina ligure che unisce sapori autentici e qualità nutrizionali. Preparata con ingredienti semplici e genuini tra cui noci tritate, aglio, olio extravergine di oliva, sale e formaggio grana o parmigiano, questa salsa regala un gusto intenso e una cre...La salsa di noci ligure, conosciuta nella tradizione come "sarsa de noxe", è un'eccellenza della cucina ligure che unisce sapori autentici e qualità nutrizionali. Preparata con ingredienti semplici e genuini tra cui noci tritate, aglio, olio extravergine di oliva, sale e formaggio grana o parmigiano, questa salsa regala un gusto intenso e una cremosità irresistibile.Caratteristiche Uniche della Salsa di Noci Ligure Gusto Autentico: Il sapore ricco delle noci si combina armoniosamente con l'aroma dell'aglio e la delicatezza del formaggio stagionato. Texture Cremosa: Perfetta per avvolgere ogni tipo di pasta o per essere spalmata su crostini e bruschette. Profumo Fragrante: Evoca i sapori autentici della Liguria, portando in tavola il calore della tradizione.Versatilità in CucinaLa salsa di noci è l'accompagnamento ideale per molte ricette: Pasta: Provala con le trofie o i pansotti per un primo piatto ligure autentico. Antipasti: Usala come crema per farcire tartine e stuzzichini. Secondi Piatti: È perfetta per insaporire carni bianche o verdure grigliate. Alternative Creative: Mescolala con yogurt greco per una salsa dip moderna o usala per condire insalate.Benefici NutrizionaliLa salsa di noci non è solo buona, ma anche nutriente. Grazie alla presenza delle noci, è una fonte naturale di: Proteine Vegetali: Ideale per diete vegetariane o bilanciate. Fibre: Aiutano a regolare la digestione. Vitamine e Minerali: Ricca di vitamina E, magnesio e fosforo, preziosi per il benessere quotidiano. Grassi Sani: L’olio extravergine di oliva e i grassi naturali delle noci favoriscono la salute del cuore.Perché Scegliere la Nostra Salsa di Noci?Preparata con ingredienti selezionati e seguendo la ricetta tradizionale, la nostra salsa di noci ligure ti porta il sapore autentico della Liguria direttamente a casa tua. È perfetta per chi ama la cucina mediterranea e desidera arricchire i propri piatti con un tocco gourmet.Scopri il piacere di un condimento versatile, sano e ricco di gusto: aggiungi la nostra salsa di noci ligure al carrello e porta in tavola la tradizione!Leggi tutto
Olio di oliva, noci (28% min.), Grana Padano D.O.P. (latte, caglio sale) panna (latte), aglio, sale.
2529 Kj
59 g
4,1 g
15,3 g
1,2 g
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra i +2° e i +4° C. Dopo l'apertura consumare entro 3 giorni.
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